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BUBBLE TEA

 

 

 

 

 

 

A revolução do chá Bubble, originário de Taiwan, chegou a Portugal. Pode confeccionar saborosas bebidas de chá Bubble, batidos e até granizados, com as popping bobas e as tapioca pearls.

 

Popping Bobas:

Ao contrário da boba tradicional, que é baseada na tapioca, a popping boba é feita usando o processo de esferificação. A Popping boba tem uma pele fina e gelatinosa, com sumo no interior, que explode quando espremido. Os ingredientes para a boba são geralmente compostos de água, açúcar, sumo de frutas ou outros sabores, e os ingredientes necessários para a esferificação. 

 

Pode juntar no seu chá de infusão, ou até nos seus batidos , chá frio , com os sabores que pretender. 

 

 

 

     

 

Juntar o pó do chá frio, ou do batido, colocar agua ou leite ( respectivamente) e depois juntar as Bobas que com o seu peso, irão ficar no fundo do copo.

 

Nos chás de  infusão: é só fever a àgua, deitar a erva da infusão e depois por fim,  as popping Bobas.

 

 

Sabores disponiveis:  

Cereja, Morango, Iogurte, Maça verde, Laranja, Ananás, Manga, Mirtilo, Maracujá

 

 

 

 

Formato: 

Baldes de 3.2 kilos 

 

 

 

    ( baldes com as bolas envolvidas no sumo respectivo )

 

 

 

       

 

Perolas de Tapioca:

São elas que dão uma textura gelatinosa para a bebida. Cozidas previamente, podem ser adicionadas  na fervura com frutose, acuçar branco, ou até açucar mascavado, dando uma cor mais escura à bola.

 

 

Frutose: balde de 5 kilos ( mais natural, menos calórico)

 

 

Tapioca Pearl :Sabor doce , gelatinoso e ligeiramente crocante, estas bolinhas pretas enriquecem a sua bebida, tornando-as mais divertidas e saborosas, com o doce sabor da tapioca.

 

 

Depois de cozidas, convém coar, e depois deixar repousar uns minutos antes de servir.

Como as Popping Bobas, às perolas de Tapioca, pode também  juntar, nos seus batidos, chás , sumos, etc.

 

 »»»depois cozidas »»» 

 

                                                                                                                                                                                  ( coar) 

 

Formato:  sacos de 1 kilo 

 

 

 

 

 

Material de merchandising:

 

 

placar publicitario + copos com tampa 700 cc  + palhas largas para bubble tea + shaker para mistura das bebidas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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